Wenn in der Küche keine Waage vorhanden ist: Wie viel Gramm sind in einem Glas, Teelöffel und Esslöffel

Wie wiegt man Produkte ohne Waage? Hier kommen Besteck und Gläser der Hausfrau zu Hilfe.

Häufig wird in Rezepten die genaue Menge der Zutaten in Gramm oder Milliliter angegeben. Allerdings verfügt nicht jede Hausfrau über eine genaue Küchenwaage oder einen Messbecher. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie nicht nach Rezepten kochen können! Sie können einen Löffel oder ein Glas verwenden, was in der Praxis viel schneller und bequemer ist.

Wie viele Gramm sind in einem Esslöffel und wie viele in einem Teelöffel? Wie viel Gramm sind in einem Glas mit und ohne Objektträger? In unserer Tabelle finden Sie Antworten auf diese Fragen und können so bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsrezepte Zeit in der Küche sparen.

Obwohl es sich bei diesen Angaben um ungefähre Angaben handelt, können sie beim Kochen als Richtlinie verwendet werden.

Wie viele Gramm sind in einem Esslöffel?

Quelle: Unsplash

Flüssige Speisen werden meist bis zum Rand des Löffels, dickflüssige Speisen in einer kleinen Mulde hineingegossen. Wenn im Rezept 1 Teelöffel Zucker steht, bedeutet das, dass der Löffel Zucker in einem kleinen Hügel hineingegeben werden soll.

Das Verhältnis von Volumen und Gewicht eines Esslöffels und eines Teelöffels

Als erstes sollten Sie sich mit dem Verhältnis von Volumen zu Gewicht eines Esslöffels vertraut machen. Ja, 1 Esslöffel sind 3 Teelöffel.

• 1 Esslöffel – 15 ml
• 2 Esslöffel – 30 ml
• 3 Esslöffel – 45 ml
• 4 Esslöffel – 60 ml
• 5 Esslöffel – 75 ml
• 6 Esslöffel – 90 ml
• 7 Esslöffel – 105 ml
• 1 Stunde l. – 5 ml
• 2 Stunde l. – 10 ml

Das Volumen eines Esslöffels beträgt 15 ml. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie viele Gramm an losen und flüssigen Produkten darin Platz haben.

Wie viele Gramm sind in 1 Esslöffel:

• Mehl – ​​20 Gramm
• Zucker – 20 Gramm
• Salz – 25 Gramm
• Soda – 22 Gramm
• Wasser – 18 Gramm
• Milch – 18 Gramm
• Öl – 16 Gramm
• Essig – 16 Gramm
• geschmolzene Margarine – 15 Gramm
• gemahlener Kaffee – 15 Gramm
• Kakao – 20 Gramm
• Gelatine – 10 Gramm
• Zitronensäure – 12 Gramm
• Honig – 25 Gramm
• Reis – 15 Gramm

Wie viele Gramm sind in 1 Esslöffel mit Folie enthalten:

• Mehl – ​​30 Gramm
• Zucker – 25 Gramm
• Salz – 30 Gramm
• Soda – 28 Gramm
• gemahlener Kaffee – 20 Gramm
• Kakao – 25 Gramm
• Gelatine – 15 Gramm
• Zitronensäure – 16 Gramm
• Honig – 30 Gramm
• Reis – 18 Gramm

Wie viele Gramm sind in einem Teelöffel?

Quelle: Unsplash

Das Volumen eines Teelöffels beträgt 5 ml. Ja, 1 Dessertlöffel sind 2 Teelöffel. Um Gerichte nach Rezept zuzubereiten, müssen Hausfrauen häufig Teelöffel verwenden. Bei Produkten, die in der Küche häufig verwendet werden, ist es wichtig zu wissen, wie viel ein Teelöffel fasst.

Wie viele Gramm sind in 1 Teelöffel:

• Zucker – 5 Gramm
• Salz – 8 Gramm
• Mehl – ​​9 Gramm
• Trockenhefe – 2,5 Gramm
• Gelatine – 5 Gramm
• Honig – 10 Gramm
• Zitronensäure – 5 Gramm
• Backpulver – 7 Gramm
• Zimt – 5 Gramm
• gemahlener Kaffee – 4 Gramm
• Kakao – 6 Gramm
• Stärke – 10 Gramm
• Wasser – 5 Gramm
• Milch – 5 Gramm
• Essig – 4 Gramm
• Pflanzenöl – 4 Gramm
• geschmolzene Margarine – 4 Gramm

Wie viele Gramm sind in 1 Teelöffel mit Folie:

• Zucker – 8 Gramm
• Salz – 12 Gramm
• Mehl – ​​12 Gramm
• Trockenhefe – 3 Gramm
• Gelatine – 8 Gramm
• Honig – 12 Gramm
• Zitronensäure – 8 Gramm
• Backpulver – 10 Gramm
• Zimt – 8 Gramm
• gemahlener Kaffee – 7 Gramm
• Kakao – 9 Gramm
• Stärke – 13 Gramm

Wie viel Gramm sind in einem Glas?

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Zum Kochen werden üblicherweise zwei Glasarten verwendet: facettiertes und dünnwandiges Glas. Daher hängt die Menge eines bestimmten Produkts, die ein Glas fasst, von seiner Größe und Form ab. Das Volumen eines Standard-Facettenglases beträgt 200 ml, während das Volumen eines dünnwandigen Glases oder eines Facettenglases mit Rand 250 ml erreicht. In ein Glas mit Schieber passen üblicherweise 11 Esslöffel Müsli oder 10 Esslöffel Salz und Zucker.

Bitte beachten: Wenn im Rezept die Mehldosierung in Tassen angegeben ist, kann diese nicht in derselben Tasse eingenommen werden - es ist wichtig, das Mehl mit einem Löffel einzufüllen, da sich sonst Hohlräume in der Tasse bilden, die zu einem Grammmangel führen.

Auch in der Küche ist ein Messbecher ein hilfreicher Helfer, der Ihnen eine genauere Dosierung ermöglicht.

Wie viele Gramm sind in 1 facettiertem Glas (200 ml):

• Wasser – 200 Gramm
• Milch – 200 Gramm
• Ghee – 190 Gramm
• Öl – 180 Gramm
• Sahne – 210 Gramm
• saure Sahne – 210 Gramm
• Weizenmehl – ​​130 Gramm
• Zucker – 160 Gramm
• Salz – 240 Gramm
• Reis – 190 Gramm
• Grieß – 160 Gramm
• Walnüsse – 140 Gramm
• Likör – 200 Gramm
• Kakao – 135 Gramm
• gemahlener Kaffee – 80 Gramm
• Semmelbrösel – 110 Gramm

Wie viele Gramm sind in 1 Tasse (250 ml):

• klares Wasser – 250 Gramm
• Vollmilch – 250 Gramm
• Ghee – 240 Gramm
• Öl – 225 Gramm
• Sahne – 253 Gramm
• saure Sahne – 253 Gramm
• Weizenmehl – ​​160 Gramm
• Zucker – 200 Gramm
• Salz – 300 Gramm
• Reis – 230 Gramm
• Grieß – 200 Gramm
• Walnüsse – 150 Gramm
• Likör – 250 Gramm Kakao – 155 Gramm
• gemahlener Kaffee – 100 Gramm
• Semmelbrösel – 135 Gramm

Viel Spaß beim Kochen!

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